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姜汤红枣红糖水怎么做?
2022-08-05

当然平时都会自己在家制作一些能够养生的糖水,毕竟现在大家对于养生方面的意识已经越来越浓了,而且大家也知道,多吃一些有营养功效的食物,比吃那些补药会好很多,食疗是最安全的方法,生姜红枣红糖水,大家都有听说过,但是具体应该怎么做才最好喝,我们来了解一下吧!

制作主料:红枣、生姜。辅料:红糖。方法:1. 红枣洗净,去核备用。2. 生姜去皮备用。3.将水、红枣和生姜放入宽口沙煲,大火煮开,转小火煲一个小时,下红糖,待融解后即可饮用。

红糖除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖要高很多,红糖具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用,老人对各种微量元素和维生素的摄入逐渐减少,以维持正常代谢功能,延缓衰老。

红糖多数用来煮糖水,加入桂圆、姜汁共煮,有补中补血效果。与红薯、姜汁一同煮,不仅具有养生功效,更是一道别具风味的点心。体质燥热、胃酸高的人,胃炎、糖尿病患者都不宜食用红糖。

生姜味辛性温,长于发散风寒、化痰止咳,又能温中止呕、解毒,临床上常用于治疗外感风寒及胃寒呕逆等能增强宽中和胃的功效。红枣含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的多种维生素和18种氨基酸、矿物质,两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用。

虽然这些食物都有一定的营养功效,但是对于不同的人来说,喝的时候还是应该要引起重视的,比如如果体质比较燥热,经常有胃热上火的人,红糖水就不应该喝太多,因为红糖是比较温热的,而且如果胃部有胃炎的人,喝生姜水要少喝一点。

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